Monday 23 April 2018

Nõuanded oma pakendiga ostmiseks

Meie peres tekib kuus ca suure koeratoidu (9kg) koti mahus pakendijäätmeid. Olmejäätmete jaoks meil prügikasti pole. Neid kogume sahvrisse eraldi kotti ja sinna on üliharva midagi panna, nt pärast põhjalikku koristamist. Enamasti on sel juhul tegemist katkiste jalanõude, mänguasjade või muu sarnasega, millele uut elu anda pole võimalik. (Kes neid katkiseid jalanõusid ikka tahab - kõik kaltsukad upuvad neisse!) Biolagunevad jäägid lähevad kanadele, kellelt saab pakendivabalt mune, või komposti.
Ostud tavapoest ja wc-paber kontoritarvete poest
Toidukaupade ostmisel kasutan peamiselt plastist kaanega klaaspurke (Weck) ja võrkkotte (Hugbag ja nimetud). Purkide kasutamisel pole müüjad alguses taara eraldi kaalumisega harjunud, aga ka see kinnistub aegamööda. Alguses katsetasin kodus olevaid keeratav kaanega purke, aga nende suu osutus kitsaks ning müüjatel oli keeruline neid täita. Leidsin hoidiste jaoks purke otsides Maarahva poest laia suuga (120 mm) Wecki purgid (sattusin nende lummusesse), mis on toidu säilitamisel külmkapis ülioluliseks muutunud! Poodlemisel ja lühiajalisel hoiustamisel kasutan plastikkaasi ja hoidiste säilitamiseks klaaskaasi tihendite ja klambritega (tunduvad hügieenilisemad kui keeratava kaanega purgid ja klambriga klaaskaasi kiitis ka mu vanaema). 

Valdava osa toidukaupadest ostan Rapla Talupoest, ülejäänud soetan tavapoodidest (Selver, Konsum, Rimi) ja nii, et tekiks võimalikult vähe pakendeid. Pakendid pesen vajadusel puhtaks ja viin pakendikonteinerisse.  

Erinevas suuruses (0,5l, 1l, 1,5l) klaaspurkidesse ostan talupoest hakkliha, liha, maksa, pasteeti, kohupiima, hapukoort, majoneesi, hapukurki, hapukapsast ja muud. Enamasti lähengi talupoodi puhtaks pestud purke täis riidekotiga, milles on ka mõned paber- või võrkkotid, ja ostan seda, mida vaja või mis parasjagu ahvatleb. Valdavalt ostan nö toormematerjali - hakkliha, kohupiim jm, millest saab pärast suures valikus erinevaid roogasid valmistada. Teoreetiliselt saaks sealt ka võid lahtiselt osta.
Prügivaba elustiili arsenal - sh valge kaanega weck purgid


Suurde paberkotti ostan talupoest 2-3kg kaupa mullaseid porgandeid, mis säilivad kauem kui pestud porgandid. Samuti on need mahlasemad ja lähevad lastele paremini peale. Samamoodi on ka teiste mullaste juurikatega (kartulid saan vanaemalt). Hoiustan neid juurikaid sahvririiulis puidust kastis. 

Paberisse ostan talupoest asju, mis purki ei mahu - juustu (panen kodus purki või karpi), sinki, vorsti jm. Nt Selverist on paberisse õnnestunud suitsukala osta. 

Puuvilju, puhtaid köögivilju ja šampinjone ostan võrkkottidesse. Maasikate ostmiseks võtan kodust kaasa tugevama laiapõhjalise karbi. Pakendatud või tükeldatud köögiviljad jätan enamasti ostmata ja asendan millegi muuga! Näiteks kui lillkapsas on pakendatud, vaatan, kas on pakendamata brokkolit, nuikapsast või muud sarnast. Poolitatud ja kiletatud arbuusi ka ei osta. Vahel ostan tooteid juba sellepärast, et need on pakendamata (nt porrulauk).  

Pähkleid ja seemneid soetan kasutatud puhastesse väikestesse paberkottidesse või tihedama silmaga võrkkotti (nt Biomarketi läbipaistvad kotid).  

Maitseaineid nii tihti pole vaja osta ja praegu kasutan varem soetatud varusid ja enda aiamaalt pärit kuivatatud tilli ja peterselli. Maitseaineid saab muuseas lahtiselt osta Maarahva poodidest. 

Tee ja kohvi - viimastel aastatel on kujunenud nii, et korjan kevadel-suvel ise tee jaoks taimi - nurmenukke, paiselehte, kortslehte, angervaksa, piparmünti jm. Kohvi asemel tarbin viljakohvi (Seve), mille osas pakendit ei ole õnnestunud vältida. Abikaasa eelistab klaaspurgis lahustuvat kohvi. Vahel eksib meile elamisse ka kohviube, mida ise jahvatame ja plekkpurgis hoiustame. 

Piima toome 3l klaaspurgiga naaberküla farmist. 1l maksab 50 senti. Nädalas läheb meil 3-6l piima. Piima pealt koorin lusikaga koore ära ja 3l purgi pealt tuleb koort ca 300-400 ml, millest saab ka vahukoort teha. Samas tuleb vahel vahukoort ka pakendatult osta, kusjuures 200ml pakendiga tuleb kilohind sageli odavam kui 400 ml pakendis!?! Liitriseid vahukoorepakke näeb Rapla poodides aga väga harva, Türil aga on see luksus kummalisel kombel pea igas poes tagatud!  

Pesuvahendeid - mul on ilus keraamilise korgiga 2l klaasist õllepudel (Lätist ostetud), mida kasutan lahtise pesugeeli ostmiseks (Biomarket). Pesugeeli esialgse originaalpakendi kork lagunes aasta jooksul lihtsalt ära.  

WC-paberit ostan suurte, tihedate rullidena pakendivabalt kontorikaupade või ehituspoest. 
  
Poenimekirja teen (telefoni märkmetesse) enamasti siis, kui on palju ja spetsiifilisi asju vaja. Ostes lähtun nii toote pakendi olemasolust, puhastamismugavusest ja ohutusest kui ka toidu välimusest. Allahinnatult ostan neid tooteid, mida nagunii ostaks nt teatud kassitoitu (võimalikult suures pakendis), mida meie kass ainsana sööb. Allahindluste "õnge" lähen peamiselt siis, kui pole poeskäiku planeerinud või olen sattunud võõrasse poodi, kus ka pakendite vältimiseks võimalused puuduvad.  

Ka nädalamenüü tegemine ei ole meie peres kinnistunud - ma ei suuda pereliikmete isusid ette ennustada. Samuti ei tea poes, kas nimekirja sattunud toodet on sobiva hinna, küpsuse ja välimusega. Poodide sooduspakkumiste rämpskirjadest oleme loomulikult loobunud!
Kokkamisplaanide osas lähtungi "saadud saagist" ja nagunii on paljude toitude lähteained universaalsed - vean koju ära ja vaatan, mis neist teha annab. 

Kaubavalik Rapla Talupoes
Rapla Talupoe lahtine kaubavalik on reaalsuses üsna piiratud, aga sellega on võimalik ära harjuda. Valiku piiratus aitab ka kulusid kokku hoida - mida väiksem toidupood, seda keerulisem on suure arve tekitamine ja vastupidi - mida suurem pood, seda rohkem ahvatlusi ostukärusse jõuab ja seda suurem arve!

Oma pakendiga ostes saab muuseas paremini toidu koguse üle otsustada. Toetub ju suurpoodide lai kaubavalik erineva maitse ja tekstuuriga ning portsjonpakendis (ühele inimesele üheks söögikorraks) valmistoodete pakkumisele - nt erineva maitse ja kreemisusastmega kohupiimatooted näiteks 25-50g kohukesed, 150 g kohupiimatopsid, 200 g kohupiimapakid, 250-300-400 g kohupiimakreemi torud, 370-400 g kohupiima perepakid. Lahtiselt ja enda valitud koguses ostetud talukohupiima saab vabalt ise maitsestada, sellest saab teha nii kooki, küpsetisi, kreeme, kohukesi, soolaseid määrdeid ja muud ning täiesti pakendivabalt! Näiteks suure kohupiima plaadikoogi jaoks peaks tavapoest ostma vähemalt viis 200g pakki topeltpakendatud kohupiima samal ajal kui lahtiselt ostes mahuks see kõik liitrisesse purki ära. 

Kui Rapla Talupood jääb kaugeks soovitan oma purgikestega minna lähimale turule lahtise kaubavaliku võimalustega tutvuma. Võrkkottidega puu- ja köögivilju saab lahtiselt osta valdavalt igast poest! Pakendite vältimine sisseostude tegemisel kujuneb edukaks pikema aja jooksul ja järk-järgult. Võrkkotte olen kasutanud üle 5 aasta ja alguses oli päris keeruline harjutada end kaasa võtma, aga järjekindlus ja suur käekott oldi abiks. Igatahes, alguses on kõik harjumatu nii endale kui ka müüjatele, pärastpoole hakkab kõik libedamalt sujuma!     

Facebookis on Pakendivaba poodlemise grupp, kust saab samuti häid nippe! Samuti tasub uurida välismaiseid zero waste temaatilisi blogisid ja gruppe.

Kuu jooksul tekkinud pakendijäätmed




      




Plastikuuputus kaitsealal

Käisin taaskord lastega rattaga sõitmas. Tegime tavapärase tiiru, oleme seal ka eelnevatel aastatel ja aastaaegadel sõitnud.
Varasemalt ei ole aga sellist, massilist plastilaga - põllumajandusplastikut vedelemas märganud.

Kõigist kohtadest ei teinudki pilti! Ei osanud ju arvata, et tee edenedes see veel hullemaks läheb!

Saatsin need pildid ka Keskkonnainspetsioonile, kust vastust ei ole saanud.

Muuseas on tegemist osaliselt ka looduskaitsealaga - Estonia mägi!